Cada taza de Café Amanecer está hecha con historia, pasión y manos expertas.
Luis "Lucho" Herrera
Barista & Maestro tostador
Con más de 10 años de experiencia, Lucho transforma granos en momentos memorables. Amante del detalle, del aroma perfecto y de compartir el alma del café con cada taza.
Ana Lucía es el corazón del tostado en Café Amanecer. Con sensibilidad y precisión, logra perfiles de sabor únicos que reflejan la tierra y el clima del origen. Cree que el café perfecto es una sinfonía de fuego, tiempo y paciencia.
Con más de 10 años de experiencia, Lucho transforma granos en momentos memorables. Amante del detalle, del aroma perfecto y de compartir el alma del café con cada taza.